La cocina de autor llegó a uno de los productos más tradicionales de Kokoriko. La cadena de restaurantes anunció una colaboración con el chef colombiano Nicolás de Zubiría para desarrollar dos nuevas hamburguesas que reinterpretan el sabor de su característico pollo, con una propuesta que incorpora nuevos ingredientes y técnicas sin dejar de lado la identidad que ha acompañado a la marca durante décadas.
Una alianza que transforma lo clásico
Kokoriko presentó una nueva colaboración gastronómica con Nicolás de Zubiría. Las hamburguesas de autor ya están disponibles en todos los puntos de venta del país, buscando acercar la cocina de autor a un formato de consumo cotidiano.
Queremos que los colombianos disfruten de una experiencia gourmet sin salir de su rutina. Estas hamburguesas son el puente perfecto entre la tradición de Kokoriko y la innovación culinaria.
Dos propuestas para todos los gustos
- Hamburguesa de pollo clásico con salsa de autor y vegetales frescos.
- Hamburguesa de pollo crispy con mayonesa de chipotle y queso derretido.
- Ambas incluyen pan artesanal y papas rústicas como acompañamiento.