A solo 24 horas de que Abelardo De La Espriella asuma como alcalde de Cali, el vicepresidente electo, José Manuel Restrepo, protagonizó uno de los encuentros más significativos de su agenda previa al cambio de mando. Este 6 de agosto, Restrepo compartió un almuerzo con los caleños en la Galería Alameda, uno de los espacios más representativos de la cultura gastronómica de la capital del Valle.
Un encuentro con sabor a Pacífico
Acompañado por su esposa, sus hijos y su equipo de colaboradores, quienes lo acompañaron durante toda la campaña, el vicepresidente electo disfrutó de la compañía del pueblo caleño. En la mesa no faltaron los sabores del Pacífico: cazuela de mariscos, aborrajados tradicionales, chuleta valluna y ceviche de camarón, platos que reflejan la riqueza culinaria de la región.
Agenda de alto nivel y proyección internacional
Tras el almuerzo, Restrepo continuó con su agenda para fortalecer las relaciones de Colombia con el mundo, impulsando oportunidades de inversión, cooperación y reactivación económica. Aunque el encuentro en la Galería Alameda fue uno de los más cercanos con la comunidad, el vicepresidente electo también sostuvo reuniones con delegaciones internacionales, en el marco de su preparación para asumir el cargo.
Este encuentro, sin duda, fue uno de los más importantes antes de asumir como vicepresidente de Colombia.