Un legado que empezó con una botella
Carlos Enrique Cavelier heredó el negocio que fundó su abuelo y su padre en 1959. En este capítulo del videopódcast de El Tiempo ‘¿Cómo lo hicieron?’ cuenta los retos que tuvo que atravesar para hoy procesar millones de litros de leche.
El episodio, publicado el 5 de julio de 2026, explora cómo una pequeña empresa familiar se convirtió en uno de los mayores procesadores lácteos de Colombia.
De convertir botellas en salud a liderar un gigante lácteo: así nació Alquería