El cáncer de colon es una de las enfermedades más frecuentes en todo el mundo, siendo el tercero más diagnosticado en hombres y el segundo en mujeres, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Varios estudios señalan que cuando esta enfermedad se detecta en una fase temprana, es curable en más del 90 por ciento de los casos. Por ello, su prevención y detección a tiempo es fundamental, según explicó la Clínica Universidad de Navarra.
El hallazgo de Harvard: probióticos como escudo
Un estudio realizado por varios investigadores de la Universidad de Harvard, liderado por el especialista Shuji Ogino, recomienda la ingesta a largo plazo de yogur rico en probióticos. La investigación sugiere que este alimento puede ser clave en la prevención del cáncer de colon, una enfermedad que ha seguido en aumento a pesar de los avances médicos.
El consumo regular de yogur con probióticos podría modificar la microbiota intestinal y reducir la inflamación, factores asociados a un menor riesgo de cáncer de colon.
A pesar de la gran cantidad de evidencia sobre sus posibles causas, diagnóstico precoz y tratamiento, las cifras han seguido en aumento, y muchas personas han fallecido a causa de esta enfermedad, incluso menores de 50 años. Este hallazgo abre una nueva ventana de esperanza para la prevención a través de la alimentación.
Recomendaciones para la prevención
- Incluir yogur natural con probióticos en la dieta diaria.
- Mantener una alimentación rica en fibra, frutas y verduras.
- Realizar chequeos médicos periódicos, especialmente después de los 50 años.
- Evitar el consumo excesivo de carnes rojas y procesadas.
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