La cáscara de café, un subproducto que durante años ha representado un reto ambiental para las regiones cafeteras del país, comenzó a adquirir un nuevo valor gracias a una iniciativa desarrollada en Colombia que la convierte en un material para aplicaciones industriales.
El proyecto, denominado Piel de Café, busca demostrar que la economía circular puede convertirse en un modelo de negocio capaz de generar beneficios ambientales, sociales y económicos a partir del aprovechamiento de residuos agrícolas.
Un proyecto con impacto ambiental y social
Piel de Café, una iniciativa de Biohunters y Nuvant, permite aprovechar 55 toneladas de pulpa fresca de café al año para fabricar un material con apariencia de cuero, mientras reduce emisiones y reutiliza recursos.
El material resultante se perfila como una alternativa vegana al cuero tradicional, abriendo nuevas posibilidades para la industria textil y de la moda, tanto en Colombia como en el exterior.
Reconocimiento internacional y proyección
La iniciativa ha sido destacada en el marco de los Premios Lazos a la Sostenibilidad 2026, organizados por BritCham Colombia, que reconocen proyectos con impacto ambiental y social. Piel de Café se suma a otras innovaciones colombianas que buscan posicionar al país como líder en sostenibilidad y economía circular.