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Pastéis de Nata, el local que busca enamorar a Bogotá de este postre portugués

Noticia Pastéis de Nata, el local que busca enamorar a Bogotá de este postre portuguésLa pastelería, que abrió sus puertas en la Zona T, busca traer un pedacito...

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Foto: La voz del país

Noticia Pastéis de Nata, el local que busca enamorar a Bogotá de este postre portuguésLa pastelería, que abrió sus puertas en la Zona T, busca traer un pedacito de Portugal ofreciendo una de las joyas de su repostería.El local está decorado con mosaicos azules y blancos, recordando los azulejos portugueses. Foto: Cortesía Pastéis de NataLink María Isabel Ortiz FonnegraPERIODISTA18.04.2026 05:14 Actualizado: 18.04.2026 05:14 Compartir Guardar Ingrese o regístrese acá para guardar los artículos en su zona de usuario y leerlos cuando quiera Reportar Resumen Cerrar Este resumen fue construido con ayuda de IA. Escuchar 00:0000:001X Comentar La url ha sido copiada en el portapapeles Cualquier guía turística de Portugal recomendaría, además de visitar sitios como la Torre de Belém, el Palacio da Pena o los azulejos de Oporto, no irse del país sin probar una de las joyas de su repostería: el pastéi de nata.También conocidos como pasteles de Belém, en referencia al sitio en el que se cree que fueron creados (el Monasterio de Santa María de Belém, situado a las afueras de Lisboa), estos dulces conventuales, que consisten en una tartaleta de hojaldre crujiente rellena de una crema horneada, hacen parte de la identidad gastronómica de Portugal.Fue precisamente un viaje a ese país en 2024 el que inspiró a Daniela Castro, Tatiana Calvache y a otros tres de sus amigos a montar un local especializado en estos pasteles, que en Bogotá no eran muy conocidos. LEA TAMBIÉN Pylio, una apuesta por la pastelería griega en BogotáRedacción Tiempo

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