La Cámara de la Industria de Alimentos de la Andi emitió una fuerte advertencia frente al nuevo proyecto de resolución sobre etiquetado frontal impulsado por el Ministerio de Salud. Según el gremio, esta iniciativa podría generar impactos económicos significativos, inseguridad jurídica y decisiones regulatorias sin el respaldo técnico adecuado.
El proyecto propone derogar la Resolución 810 de 2021 para implementar un nuevo esquema de etiquetado frontal de advertencia. Esta medida obligaría a rediseñar la totalidad de los empaques de alimentos en Colombia, afectando a un sector conformado por 51.200 empresas, de las cuales el 98.5% son micro y medianas empresas.
La Andi señala que el cambio podría impactar el empleo y el abastecimiento nacional, además de crear posibles barreras al comercio. Por su parte, los promotores del etiquetado destacan que este busca facilitar decisiones de consumo más informadas por parte de los consumidores.
El etiquetado frontal de advertencia debe basarse en evidencia científica sólida para evitar impactos negativos en la industria y la economía nacional.
La discusión sobre el etiquetado de alimentos continúa siendo un tema crucial para la salud pública y la economía, donde se busca un equilibrio entre proteger al consumidor y mantener la competitividad del sector productivo.