El incendio que paralizó Mi Gran Parrilla Boyacense
El viernes 20 de febrero en la tarde se presentó un incendio en los ductos de la cocina del restaurante Mi Gran Parrilla Boyacense, ubicado en la carrera 30 con calle 71A, en el barrio Barrios Unidos de Bogotá. La emergencia movilizó a los Bomberos de Bogotá, quienes controlaron rápidamente la situación.
Reapertura gradual tras la emergencia
El sábado 21 de febrero, la administración del restaurante anunció mediante un video en su cuenta oficial de Instagram que la reapertura de sus instalaciones será progresiva. Aseguraron que el incendio no afectó el resto del edificio de ocho pisos, lo que permite retomar operaciones con normalidad en las áreas no comprometidas.
¿Cómo seguirá la operación del restaurante?
El restaurante continuará evaluando las condiciones para volver a su capacidad total. Mientras tanto, el servicio se ofrecerá de forma paulatina para garantizar la seguridad de clientes y empleados, y evitar nuevos incidentes.