Mango, papaya, coco, guanábana, corozo, patilla, guayaba y otras frutas conocidas y poco comunes del Caribe colombiano serán las protagonistas de Sabor Barranquilla 2026, la feria gastronómica más tradicional del país, que este año gira en torno a la riqueza frutal del territorio.
Un homenaje a la cultura frutal del Caribe
La edición 2026 de Sabor Barranquilla rendirá homenaje a la cultura frutal del Caribe colombiano, destacando frutas como mango, papaya, corozo y guanábana como símbolos de identidad, tradición y biodiversidad gastronómica regional.
Sabor Barranquilla 2026 exaltará frutas del Caribe como símbolo de identidad cultural regional.
La feria, que se realiza anualmente en Barranquilla, busca posicionar la gastronomía local como un atractivo turístico y cultural, y en esta ocasión pondrá en valor la diversidad de frutas que crecen en la región Caribe, muchas de ellas poco conocidas fuera de la zona.