En un momento en que Líbano enfrenta desafíos significativos, la Ciudad de México se convierte en escenario de un homenaje gastronómico que celebra la riqueza y la tradición de su cocina. La esencia de la gastronomía libanesa radica en su naturaleza para compartir, invitando a disfrutar en compañía platos como keppe, humus, empanadas y hojas de parra, todos preparados con dedicación y cariño.
Estos espacios culinarios no solo ofrecen sabores auténticos, sino que también transmiten historias y nostalgia, conectando a los comensales con la cultura y el alma del Líbano a través de cada receta.
Restaurantes destacados para vivir la experiencia libanesa
- Marikepes
- Al-Andalus
- Gruta Ehden
- El Sheik
- Manú Bocado Libanés
La periodista Ana Paula Tovar, especializada en gastronomía, recorre estas propuestas en la capital mexicana, invitando a los amantes de la comida a explorar y disfrutar de esta oda culinaria que une continentes y culturas.