Noticia ¿Es peligroso besar si tiene celiaquía? Estudio revela el riesgo real de la transferencia de glutenLa investigación reveló que beber 120 ml de agua después de ingerir gluten elimina los rastros de esta proteína en la saliva.Síguenos y léenos en Google DiscoverBesar no afecta al celíaco. Foto: iStockLink Stephany Guzmán Ayala08.04.2026 22:16 Actualizado: 08.04.2026 22:16 Compartir Guardar Ingrese o regístrese acá para guardar los artículos en su zona de usuario y leerlos cuando quiera Reportar Resumen Cerrar Este resumen fue construido con ayuda de IA. Escuchar 00:0000:001X Comentar La url ha sido copiada en el portapapeles La celiaquía o enfermedad celíaca es una afección autoinmune que daña el revestimiento del intestino delgado y altera la absorción de las vitaminas, minerales y demás nutrientes que contienen los alimentos.Es por ello que, para las personas que padecen esta condición, el cuidado de la dieta va mucho más allá de lo que se sirve en el plato. El riesgo de transferencia de gluten es muy bajo. Foto:iStock LEA TAMBIÉN El sueño de Ana Sofía por volver a vivir sin dolor: busca ayuda para viajar a Estados Unidos y no perder su tratamiento contra el Ehlers-DanlosDavid Mercado