En los últimos años ha quedado claro que lo que se come, y cuánto se come, 'es importante' en el tratamiento del cáncer. Sin embargo, el investigador de la Universidad de Rockefeller (EE. UU.), Kivanç Birsoy, ha sido contundente: 'La 'dieta anticáncer' no existe. Nunca vas a poder curar un cáncer solo con dieta, eso no va a pasar'.
El papel de la nutrición en el tratamiento oncológico
Birsoy, investigador turco, subrayó que la nutrición sí tiene mucho que ver con el cáncer, pero no como una cura milagrosa. 'Lo que se come y cuánto se come influye en el proceso, pero no reemplaza los tratamientos médicos convencionales', explicó.
La dieta keto y su efectividad bajo supervisión
El experto mencionó que la dieta keto ha demostrado ser eficaz en algunos casos, pero advirtió que debe realizarse bajo estricta supervisión profesional. 'No es una solución universal ni debe adoptarse sin acompañamiento médico', agregó.
Nunca vas a poder curar un cáncer solo con dieta, eso no va a pasar.